Savez vous reconnaitre une vache Limousine?

La Limousine est une race bovine française rustique originaire du Limousin, qui est principalement vouée à la production de viande.

C'est une vache de couleur froment vif, plus claire sous le ventre et autour des yeux et du mufle, avec des muqueuses rose clair.

Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande. C'est également une race très utilisée en croisements avec des races locales ou laitières pour améliorer la conformation de leurs veaux.

La Limousine s'est beaucoup développée, on la retrouve dans plus de 70 pays à travers le monde. En France, elle est aujourd'hui la seconde race bovine allaitante en termes d'effectifs avec environ 900 000 vaches reproductrices.





mardi 29 décembre 2009

Case de la velle

Je vous présente le montage de la cage de la velle :



Et oui, nous sommes obligés de l'habituer à se séparer de sa mère quelques minutes par jour puisqu'à Paris Briviste et Eygurande seront séparées. Ainsi , le temps de séparation est prolongé de jour en jour afin de les habituer toutes les deux.




Eulalie & Marlène
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